Una dieta de proteinas baja en carbohidratos puede ser efectiva para bajar de peso. Las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos han sido muy populares en los últimos años. Estas dietas tienen de un 30% a un 50% de sus calorías de proteínas. Las proteínas son necesarias para construir y reparar tejido muscular. La dieta Atkins es un ejemplo de una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos. Estas dietas funcionan reduciendo la cantidad de carbohidratos de una manera drástica. Al hacer esto, el cuerpo entra en un estado de ketosis en donde quema su propia grasa.
Dieta de Proteinas
Normalmente el cuerpo utiliza carbohidratos para obtener energía para el funcionamiento del cerebro, el corazón y otros órganos. una persona en una dieta de proteinas que entra en estado de ketosis utiliza ketonas como combustible. Cuando el cuerpo esta en un estado de ketosis, tiene a tener menos hambre y a comer menos. Por otro lado se debe tener cuidado ya que la ketosis también puede producir problemas en el hígado por ejemplo. El cuerpo se transforma de una maquina que quema carbohidratos para energía a una que quema grasa. En vez de consumir alimentos ricos en carbohidratos el cuerpo utiliza los depósitos de grasa que encuentra en el cuerpo y como resultado hay perdida de peso.
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martes, 12 de mayo de 2009
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