miércoles, 3 de junio de 2009

Dieta de Proteinas | Dietas altas en proteínas

Las dietas altas en proteínas siempre han sido muy populares con los atletas y en las dietas para bajar de peso, hoy en día están adquiriendo popularidad con las personas que deciden ponerse a dieta.

Las personas que no hacen ejercicio pueden consumir cantidades normales de proteínas, los atletas y personas en una dieta para hacer masa muscular, necesitan comer por lo menos 1 grm de proteína por libra de peso corporal. Las fisico culturistas siempre siguen una dieta alta en proteínas o high protein diets .


Ya sea que su meta sea perder peso o construir músculo, una dieta alta en proteínas le ayudará a alcanzar su meta. Consumir grandes cantidades de proteínas y pocos carbohidratos, le ayudará a quemar energía lentamente y a mantener estable el nivel de azúcar. Así mantendrá sano al páncreas y le ayudará a perder peso. A las dietas altas en carbohidratos se les a relacionado con la obesidad, sobre todo aquellas basadas en harinas blancas o refinadas, en cambio a las dietas altas en proteínas se les relaciona con perdida de peso.

La proteína es necesaria para construir músculo. Ya sea al levantar peso o durante un entrenamiento excesivo, las fibras del tejido muscular se rompen y necesitan proteína para reconstruirse.

La hora del día en la que consume proteína, también es importante. Consuma proteína durante el desayuno, antes de hacer ejercicio y con la cena. Inmediatamente después de hacer ejercicio puede tomarse una malteada alta en proteínas para ayudar a reparar a las fibras musculares.



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jueves, 28 de mayo de 2009

Dietas de Proteinas

Las dietas de proteinas han vuelto a emerger como una alternativa para el control de peso. Las investigaciones comienzan a señalar que las dietas de proteinas son muy buenas para controlar el apetito.
En los resultados de un estudio publicado por el "American Journal of Clinical Nutrition", los participantes en el estudio dijeron sentir más satisfacción, menos hambre y mayor perdida de peso cuando en sus dietas la grasa se reducía al 20%, la proteína se incrementaba al 30% y los carbohidratos eran el 50%. Los participantes en el estudio ingerían 441 calorías menos en una dieta alta en proteína que en su dieta normal. Otro estudio en la misma publicación, mostró que las dietas de proteínas combinadas con ejercicio aceleraban la perdida de peso y mejoraban el nivel de lípidos en la sangre.

Los investigadores todavía no entienden cómo funciona la proteína para ayudar a suprimir el apetito. Tienen como teoría que una dieta alta en proteínas hace que el cerebro reciba menos hormonas que lo estimulan.

Todos necesitamos proteínas en todas las etapas de nuestras vidas, son el mayor componente de todas las células, incluyendo músculos y huesos. La proteína es necesaria para el crecimiento, el desarrollo, y para el sistema inmunológico. La recomendación es entre 10% al 35% del total de calorías.

En teoría, bajar de peso es muy sencillo, comer menos y hacer más ejercicio, pero ponerlo en práctica es difícil. Encontar una dieta con la correcta combinación de nutrientes, que sea agradable y que funcione con el estilo de vida de cada quien es un proceso complicado y personal. A algunas personas les funcionan las dietas de proteínas, mientras para otras solo las altas en carbohidratos les funcionan. Hay que tomar en cuenta que cualquier dieta que no quite el hambre, sera complicad a de seguir por mucho tiempo.

Una buena técnica para controlar el apetito es dividir las calorías diarias en pequeñas comidas, entre cuatro y cinco.


En las dietas de proteínas es importante buscar un equilibrio entre proteínas, frutas, verduras, carbohidratos y grasas. Además tomar en cuenta que es muy importante de donde consumimos la proteína. Se deben buscar fuentes de proteína bajas en grasas y calorías como carnes magras, frijoles, soya y productos lácteos bajos en grasas.

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martes, 12 de mayo de 2009

Dieta de Proteinas

Una dieta de proteinas baja en carbohidratos puede ser efectiva para bajar de peso. Las dietas altas en proteínas y bajas en carbohidratos han sido muy populares en los últimos años. Estas dietas tienen de un 30% a un 50% de sus calorías de proteínas. Las proteínas son necesarias para construir y reparar tejido muscular. La dieta Atkins es un ejemplo de una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos. Estas dietas funcionan reduciendo la cantidad de carbohidratos de una manera drástica. Al hacer esto, el cuerpo entra en un estado de ketosis en donde quema su propia grasa.

Dieta de Proteinas

Normalmente el cuerpo utiliza carbohidratos para obtener energía para el funcionamiento del cerebro, el corazón y otros órganos. una persona en una dieta de proteinas que entra en estado de ketosis utiliza ketonas como combustible. Cuando el cuerpo esta en un estado de ketosis, tiene a tener menos hambre y a comer menos. Por otro lado se debe tener cuidado ya que la ketosis también puede producir problemas en el hígado por ejemplo. El cuerpo se transforma de una maquina que quema carbohidratos para energía a una que quema grasa. En vez de consumir alimentos ricos en carbohidratos el cuerpo utiliza los depósitos de grasa que encuentra en el cuerpo y como resultado hay perdida de peso.






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